Über

uns

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Wir freuen uns, Sie in unserem Restaurant herzlich willkommen zu heißen. Unser Ziel ist es, Ihnen eine entspannte und angenehme Zeit in unserem Hause zu bieten.

rossi-al-fiume.de

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unsere Tageskarte

PARMIGIANA DI MELANZANE


Überbackene Auberginen-Parmigiana auf Pecorino-Creme.

INSALATA CON QUAGLIE

Wachtelschenkel auf Feldsalat und Radieschen, in Balsamico-Granatapfel-Dressing.

TRIS DI TARTARE

Dreierlei Tatar von Lachs, Avocado und rote Bete mit Zitronen-Vinaigrette.

PAPPARDELLE AL CINGHIALE

Frische Bandnudeln mit Wildschweinragout, mit dem Messer geschnitten.

TORTELLONI GIGANTI

Frische Teigware mit Ricotta-Spinat-Fullüng in Safran-Sauce und Burrata.

PACCHERI ROSSI

Paccheri Nudeln mit argentinischen Garnelen in Krebs-Sauce.

FEGATO BURRO E SALVIA

Geschnetzelte gebratene Kalbsleber in Butter und Salbei.

BRASATO DI MANZO


Rinderbraten mit Niedrigtemperatur gegart, innen zart und schön weich, in Barbera-Sauce.

MEDAGLIONI DI MAIALE

Schweinemedaillons im Speckmantel in leichter Gorgonzola-Grüner Pfeffer-Sauce.

FILETTO DI LUCIOPERCA

Gebratenes Zanderfilet mit Kräutern auf Erbsenpüree.

Hausgemachte Schokoladen-Crèpes mit Mascarpone-Füllung und Waldbeeren


Hausgemachte Schokoladen-Crèpes mit Mascarpone-Füllung und Waldbeeren.

Crema catalana

Crema catalana.

Zabaione all' Amaretto di Saronno

Zabaione all' Amaretto di Saronno.

Käse-Variationen

Käse-Variationen.

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Unser Restaurant

IDEAL IN RHEINNÄHE GELEGEN

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Kontakt

Öffnungszeiten:

DI–SA: 18:00 – 23:30 (Küche bis 21:30)